Citrus Restaurantus

Citrus és un dels restaurants històrics de la ciutat i completament renovat el 2008 pel reconegut dissenyador Toni Arola, guardonat amb el Premi Nacional de Disseny.

El seu interior modern i càlid manté l’essència i la personalitat originals que van convertir el restaurant en un referent a Barcelona i que el porten decididament al segle XXI.

De caràcter mediterrani, destaca per la seva elaborada cuina i les seves matèries primeres, que se sintetitzen en uns plats essencialment deliciosos i en els quals tot sembla encaixar a la perfecció.

Plats tradicionals i molt populars com els canelons a la Barcelonina, la paella de peix i marisc o el risotto de 3 formatges amb carxofes; receptes modernes com la combinació de textures de lluç rostit amb puré de llima i tomàquet amb alfàbrega. Un variat ventall d’amanides, arrossos, carns i peixos, cuina de mercat i productes de temporada que desperten la gana, i tot regat per una carta de 100 vins de tot el món. Bon profit!

Clica per activar